Romescolab | Centro de estudios del Romesco de Tarragona, es una empresa cultural independiente que articula diversas acciones dedicadas a promover el Romesco como activo patrimonial de Tarragona, basándose fundamentalmente en el desarrollo de su estudio y conocimiento. Puedes localizarnos en romescolab@romescodetarragona.net
Uno de nuestros proyectos más importantes y permanentes es precisamente esta web. En www.romescodetarragona.net estamos totalmente abiertos a tu colaboración: nos interesan mucho tus comentarios, sugerencias, opiniones o críticas sobre esta web. También estaremos encantados de recibir tus aportaciones para este portal en cualquier sentido (recetas, artículos, fotos…).
Colaboran con esta web:
- Enrique Alonso: soporte documental y fotografía.
- Ana Salazar: revisión ortográfica y gramatical y gestión editorial.
- Richard Hayes: revisión versión inglesa.
- Manolo Quero (Maestro Romescaire de Tarragona (2022) y Fuensanta Budesca: asesoría culinaria.
- Guillermo Fernández, Maestro Romescaire de Tarragona (2012): coordinación general.